BEM-VINDO
LEVTECK
TECNOLOGIA VIVA
Empresa com base tecnológica nacional, focada na produção de um dos principais insumos para a fabricação de cerveja: LEVEDURAS!!!
Criada na cidade de Florianópolis / SC, atende o mercado nacional tanto para a produção de leveduras cervejeiras como no auxílio a programas de controle de qualidade microbiológico em microcervejarias.
Conta com serviço de armazenamento de leveduras cervejeiras por longos períodos para cervejarias que possuam linhagens únicas de leveduras cervejeiras.
Dentro da empresa foram desenvolvidos kits para controle microbiológico prontos para o uso e que minimizam a estrutra laboratorial de uma cervejaria para a realização desses controles.
Também prestamos consultorias no reuso de leveduras, contagem, viabilidade e vitalidade celular e start-up de laboratórios de controle de qualidade dentro da fábrica, apresentando metodologias de baixo custo que irão proporcionar um aumento na qualidade e padronização das cervejas produzidas.